面包底部湿是什么原因

问题描述

精选答案

1.

那是面包没有烤熟的表现,应该是烤制的时间太短,导致里面没有熟透。

2.

解决方法:

3.

调低一下烤箱的温度。烤制面包时间应该为12分钟左右。上火180度,下火150度。

4.

调低一下配方中糖和盐的比例。糖分太多,也会导致蛋糕沉底,导致蛋糕底部可能会比较湿。盐的比例太高,也会导致蛋糕难以烤制熟透。