什么物质无毒且不与食物发生反应而且廉价易获得

问题描述

精选答案

食品级不锈钢

现在生产的比如304等级以上的不锈钢都已经达到了食品级，和普通不锈钢相比，具有更强的耐腐蚀性 耐氧化性，表面温度度很高，在常温和正常烹饪温度下基本不会和食物中的酸 碱等物质发生化学反应，使用起来相对安全可靠。