在超市买的烤鸭回来怎么加热

问题描述

精选答案

在超市买的烤鸭一般和菜市场买的差不多吧。不知道你说的是类似广式烧鸭那样的，还是北京烤鸭那样的。

如果是广式烧鸭，那么建议你，1.直接微波炉或者烤箱加热，用烤箱怕太干的话可以在烤盘里放点水。

2. 锅里不放油，将烧鸭放进锅里稍微煎出香味，然后把配的汁（如果没有配汁就自己调，酱油、麻油、耗油、五香粉、水）倒进去一起加热至沸腾后焖3分钟左右就OK了。

如果是北京烤鸭，那就微波炉（没有微波炉就用锅不盖盖子）加热鸭肉，然后用锅蒸热荷叶饼，完事儿，开吃。

其他回答

四川自考龙老师

第1种方法加热最好就是放在烤箱里面，温度调到150度，加热10分钟。

第2种方法是用微波炉加热温度，调到200度，加热10分钟。

第3种就是放在蒸锅里面放上水，把鸭子放在盘子里面，大火蒸20分钟左右。

烤鸭还是要趁热才好吃，冷的话味道是没有热的好吃的。