糖酵解中间反应产物鉴定试验中氢氧化钠分两次加入，各有什么作用

问题描述

精选答案

第一次加入是为了和3-磷酸甘油醛反应生成甘油醛， 第二次加入是为了调PH到碱性环境，使2,4-二硝基苯肼和甘油醛反应生成甘油醛-2,4-二硝基苯腙。