电磁炉哪个面哪个地方有温度

问题描述

精选答案

电磁炉加热时中心位置有温。

首先从常见的生活实践上来说，煎东西时电磁炉中心位置容易糊，而周围此时温度过低又未熟。

从原理上解释，电磁炉是通过电磁感应原理，将一定频率的电流加载在线圈中而产生垂直于炉面的变化的磁场，导电的锅底放置于炉面上时感应出变化的电流（在这里一般称为涡流），通过锅底的电阻来产生热量。