蔗糖是什么糖，蔗糖是不是还原糖
问题更新日期：2024-11-13 01:17:41
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蔗糖是什么糖，蔗糖是不是还原糖求高手给解答
- 精选答案
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蔗糖由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖。具有甜味。
蔗糖里是酮基，没有还原性
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