盐酸甜菜碱是什么

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精选答案

生物碱

盐酸甜菜碱是一种生物碱,也是一种B族维生素,具有类似维生素B的作用,但不含类固醇激素。胃酸的核心成分其实就是盐酸，盐酸甜菜碱（betaine hydrochloride）是由甜菜碱和盐酸制成的化合物。