羟丙苯酯是什么

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羟苯丙酯是一种呈白色结晶、有特殊气味的一种有机物，其化学式为C10H12O3。羟丙苯酯溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，微溶于水。常用作食品、化妆品、医药等的杀菌防腐剂抑菌剂，也可以用于饲料的防腐剂。