唾液是什么成分

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精选答案

唾液是由人体的口腔中所分泌出来的液体。它是由99.5％水以及0.5％的有机化合物组成的稀释液体，其中包括可溶性碳水化合物、酶、蛋白、脂肪、淀粉、糖、脂肪酸和甘油三酯等等。此外，唾液中还含有少量的盐，主要是钠和氯离子，以及微量的钙、镁、磷和钾离子。唾液中总共含有大约1500种不同的化学物质，其中最为重要的物质是抗体。抗体是生物体的免疫系统所产生的一种特殊物质，可以通过唾液与病原体形成结合，从而阻止病原体进入体内。