五花肉的皮是红的能吃吗

问题描述

精选答案

鲜红色能吃和深红色不能吃

1.

鲜红色:当发现猪肉上有很多红点且表现为鲜红色,并且没有其他异味,可能是正常现象。因为在杀猪的过程当中会放血,如果血液进入毛孔,可能会出现猪肉皮上有很多红点的情况。但如果没有其他异常表现,一般能够食用;

2.

深红色:如果猪肉皮上有很多红点,为深红色,且带有异味时,建议不要食用,可能是病死猪肉,红点为异常的出血点。

其他回答

财经文学视野

可以吃的，不影响五花肉的口感，放心吃

其他回答

真话财经

五花肉的皮不是红色的而肉有三层颜色此较好吃完可红烧，可蒸吃，F可炖吃。肉皮还可好吃。

其他回答

真话财经

如果是盖的检验章的印泥，刮洗干净再做没问题，如果是病猪肉那就不能吃了