什么是食品填充剂对人有害吗

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精选答案

食品填充剂是指在食品生产过程中添加的，用以增加食品体积、改善食品色泽、调节食品口感等目的的化学添加剂。在一定范围内，食品填充剂对人体健康的影响是可控的。但是，过量使用食品填充剂可能会对人体造成危害，如导致摄入过多添加剂、影响营养平衡等。因此，在生产、加工、储存和运输食品过程中，应当严格遵守国家相关法规，控制食品填充剂的使用量，确保食品安全。