电泳灌胶时为什么要加盖一层水

问题描述

精选答案

加一层水称为水封。目的是隔绝空气使催化反应快速进行，进而形成凝胶，还可使分离胶上沿平直。并且加水后，保持分离胶表面的平整性，使浓缩胶和分离胶都处于同一水平面上。