蜂糖李子泡酒方法

问题更新日期：2024-11-14 10:52:43

问题描述

精选答案

材料：李子400克，蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。

步骤：将李子和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月，过滤之后即成。

注：每次服用10毫升，每日2次

三、李子酒的酿制方法步骤

1、李子用清水洗净过一遍凉开水，用簸箕装着晾干，放在外面太阳下晒晒，一定要没有一点水哦；

2、把晾干的李子用刀划些口子，然后一层李子一层冰糖，放入密封性好的容器里，酝酿酒容器大小根据你的果子多少来选择容器一定要干净，密封的玻璃罐是不错的选择；

3、装至8分满，留些空间发酵，最上面一层可多放些冰糖，密封置阴凉处让其自然发酵，3个月后就可以开封食用。

其他回答

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材料：李子280g，二锅头280g，冰糖190g，水适量，盐1勺。

步骤：

1、准备红李子，初步挑选一遍。把碰伤的，坏的都丢掉。

2、流水反复清洗几次，加盐浸泡2-3小时。

3、清泡后，开始晾晒。晾晒到红李子完全干爽。

4、玻璃瓶需要高温消毒。用蒸锅，蒸20多分钟在用酒消毒一次。

5、装瓶。

6、盖上盖子密封保存3个月以上就可以喝了。酿的时间越久越好喝。

其他回答

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蜂糖李子泡酒的制作方法

将李子干、首乌洗净晾干，放入酒坛内，加入蜂蜜、白酒密封贮存。每日摇动1次，浸泡30日后即成。