为什么食盐中可能含钙镁离子

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食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。

其他回答

伍小工程师

食盐是通过海水结晶获得的，海水中含有钙镁离子，所以食盐可能含钙镁离子