电饭锅煮粥放多少水

问题描述

精选答案

如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。

居家做粥一般水和大米的比例是4：1。

如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底，不是锅底哦!)

其他回答

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电饭锅煮粥放水的多少取决于你所要的粥的稀稠程度。

以我的喜好为例加以说明。粥比较粘稠，口感好，米与水的比例1：6比较合适。如果食欲不太好，或人在生病的状态下，粥要的比较稀，那么按米水比例1：8甚至1：10都行。