冲奶粉时为什么会有一粒粒的粉粒搅拌不均匀

问题描述

精选答案

奶粉中的焦粒是由于在粉塔中由于局部受热不均匀，温度过高出现焦化现象，而在后期的奶粉经过降温流化及过筛的过程中又无法将细小的焦化颗粒过滤，所以就会造成这种现象，它本身并不会对人体产生影响，但会影响整体的卖相吧。奶粉中一般少量的不会影响质量，而且这个问题也不太好解决，但是可以通过一定的手段降低出现这种现象的概率。