电炖锅用法，电炖锅怎么用

问题描述

精选答案

电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。

最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L

1.0L 1.5L

2.0L 2.5L

3.5L

4.5L

5.5L ,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅，价格从不到100元到几百元不等