316与304不锈钢哪个适合食品制作

问题描述

精选答案

304材质组成为 OCr18Ni9 ；316材质组成 0Cr17Ni12Mo2

304和316最打的区别就是316比304多2-3个镍，多2%的MO(钼)

316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方，来代替304。 316不锈钢因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高

耐腐蚀性能优于304不锈钢，而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。

316比304更适合食品制作