黏粄是什么

问题描述

精选答案

粘板就是菜板，这个切菜板在南方就叫做粘板。北方人一般叫做切墩，就是用树的根部比较粗的位置锯下来制作而成的。结实耐用，能使用很多年都不坏。

南方的粘板一般都是用竹子制作的，经济实惠。也有用红木制作的，比较高雅大气是粘板中的上乘之作。