炒米粉别称

问题更新日期：2024-04-08 16:29:53

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精选答案

炒米粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜。

是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)

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炒米粉的别称脂香条 因为炒粉使用油炒的,所以“脂”,而“脂”让人想到“香脂”觉得一定“香”到。另“香”一般意味着美味。

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广东又称炒米粉为炒河粉

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广东人俗称炒牛河，超好吃

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炒米粉的别称就叫炒粉