中式糕点与中式面点有区别吗

问题描述

精选答案

当然有区别，糕点是干的，面点是湿的，带汤水的。

馒头、烧卖、发糕等等是中式糕点；面条、馄饨、水饺等等是中式面点。不过中式糕点也是用面粉做的，勉强也可以算中式面点，尤其在老外看来。但是面点是不能称作糕点的，哪怕是煎饺，干的，能拿在手上吃不也能称作糕点。另外，糕点比较精细，面点相对随意一些。