纸包鱼是什么鱼啊

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精选答案

纸包鱼不是指一种鱼，它是指用烤鱼纸包的鱼统称。

纸包鱼最大特点是非油炸，整个烹饪过程都与油烟隔绝，被誉为最健康烤鱼和环保鱼。在四川一带极为流行的一种新型吃法。鱼种不局限于一种，像鲫鱼、草鱼、鲶鱼等都可以，它以全新的健康电烤方式烹饪而成。

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鲈鱼。

做纸包鱼用巴沙鱼或是是鲈鱼等全是比较好的。 纸包装鱼的家常做法 ，小烤箱到华氏475度约摄氏度245度。提前准备4张30牙周30公分的铝铂或烤制纸。

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一起学消防

以无皮鲑鱼为主材制成的川菜纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼。