家庭调酒必备工具

问题描述

精选答案

必备工具有：

1. 过滤器：主要作用是倒酒时过滤冰块，与调酒壶搭配使用，放置酒壶内的冰块滑落在鸡尾酒杯内。

2.量杯:量杯两端分别可以盛放不同容量的液体，用于量取酒液，尤其对于初学者是必不可少的工具，常见的规格有1/2oz-1oz,1oz – 2oz等。

3. 冰夹:用于夹取冰块。

4. 捣棒:用于捣烂水果或其它任何需要弄碎的配料，也可用做碎大冰块。

5. 吧勺:吧勺是调制鸡尾酒必不可少的工具。主要用于搅拌和引流。

6. 榨汁器:用于将新鲜的橙、柠檬和青柠檬榨成汁。

7. 雪克壶:几乎可以算是鸡尾酒的代表性工具，但其实并不是所有的鸡尾酒都需要摇酒壶。需要摇和的鸡尾酒通常是包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。