烹饪专业有什么别名

问题描述

精选答案

烹饪与营养教育。

烹饪与营养教育专业代码082708，学历层次本科，修业年限四年授予工学学士学位。该专业介绍烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。

其他回答

会计说

烹饪

别称：庖馔；庖膳。

烹饪，在旧时代属于“五行八作”的“勤行”