锡纸花甲粉的骨汤怎么勾兑

问题描述

精选答案

锡纸花甲汤的做法步骤

1. 粉丝提前用热水泡软！花甲提前泡去泥沙，我是昨天买回来就泡在那里了！

3. 两勺的花甲粉用水调融！

4. 姜丝，蒜泥，干辣椒段，放入半勺老抽，一勺鲜酱油，半勺醋，一勺海鲜酱在倒入花甲粉水一起调匀！我今天的粉丝有些多，下次我得调两碗汁才好！

6. 将酱汁均匀的倒在花甲粉丝上面！

7. 锡纸四周包好，在剪一块锡纸包住上面！盖上锅盖，开中火烧三到四分钟就好了，中间期间可以把锅四处转动下！

8. 烤好的花甲粉丝，把锡纸扒开已经浓浓的香味散发出来了，我们在做最后一到工序！