雷州都有什么好吃的~

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精选答案

乌石甜糟乌石甜糟是雷州的特色美食，醇香扑鼻，味道又酽又甜。

甜糟以优质的糯米为原料，以祖传的“糟饼”发酵而成。乌石甜糟的做法：将八成熟的糯米饭在席子上铺开冷却，再把“甜糟饼”粉撒在凉饭上并搅拌均匀，装进陶瓷罐中盖实，过三至五天后取出就可以食用。乌石甜糟食法多样，既有冷吃，又有热食，用甜糟和鸡蛋煮糖水吃，把炒熟的鸡、羊分别压在甜糟里吃。

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考研我志气满满

牛腩。

都说上坡牛腩出名，我也吃了几次，只感觉他的人多，客多，味道不怎么样。真正让我回味无穷，频频回头的是城内十字街，文化馆宿舍对面的牛腩档的牛腩和牛腩饭，还有它牛腩里煮的咸菜！原来这家老板是个男的，很尤其他的牛腩饭。我有一亲戚经济拮据，不常买牛腩，只好经常买牛腩饭。听说吃不上牛腩，只吃牛腩饭也可过过瘾。

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考研我志气满满

很多啊。烧蚝、各种海鲜、湛江白切鸡、雷州客路白切狗、牛仔骨、烧猪、海头陈亚喜猪肠粉、霞山鑫海后面金小小旁边的饺子、牛杂七小小巷的烧烤、赤坎一中门口的簸箕炊等等。