剪刀面的正确剪法

问题描述

精选答案

1.一手握着面团,一手拿着剪刀,将面直接剪到开水锅,就剪出一个个的小面魚。

2.整个制作剪刀面的过程没有什么特殊的技巧,面揉和光滑,醒上半个小时。

3. 然后再整成椭圆形面团,就可拿剪刀 剪了。