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巧克力慕斯蛋糕材料

考研狗当铺 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-04-12 07:24:51

问题描述

巧克力慕斯蛋糕材料希望能解答下
精选答案
最佳答案

蛋糕体部分:

蛋黄 3个

低粉 30克

可可粉 15克

蛋白 3个

细砂糖 50克

白醋 1小勺

其他回答

主料:可可粉、低筋面粉、牛奶

辅料:水、鸡蛋黄、鸡蛋白(鸡蛋清)、淡奶油、鱼胶粉、黑巧克力

调料:白糖、色拉油