学烧烤一般要学多久呀

问题更新日期：2024-04-13 01:36:00

问题描述

精选答案

学做烧烤一般是一周。

学习的主要内容：

1、素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效2、盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜3、味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

4、蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。

其他回答

考研同行者

烧烤学习很快，不到5天时间，只要学会配切菜、配方调料、火候等就可以很快掌握，建议去正规学校学习。学习不限时间、不限练习食材、包学会。

其他回答

制造经济不打烊

学好烧烤的方法如下：

1、首先购买烧烤店的烧烤进行试吃，注意烧烤中的辅料，然后准备材料，用调料淹制好后烤出，自己尝试，且尽量缩短烤好的时间，以快、熟、入味为标准；

2、报名烧烤培训班，一般烧烤培训班可使学员短时期内，学会烧烤技术；

3、查看资料，购买烧烤书籍，按照书籍方法步骤，进行烧烤，并掌握烧烤技术

其他回答

考研同行者

个人见解不喜勿喷，三个月！从学徒工开始！洗菜切菜串肉调料腌制到灵活运用！三个月搞定！但前提你要对烧烤有兴趣爱好！

其他回答

制造经济不打烊

师傅真心教的话

三个月就能出师

主要就是食品的腌制

还要烧烤的手法

回去的话还要多向师傅请教自己琢磨

经验都是慢慢累积而来的