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襄州牛肉面哪家最正宗

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问题更新日期:2024-04-14 03:27:00

问题描述

襄州牛肉面哪家最正宗,麻烦给回复
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邓家牛腩面,这家店是襄阳排名第一的牛肉面馆。

襄阳牛肉面最讲究的是:一要味香,二要味厚,三是要有回味。所以油要香,牛肉要好吃。牛肉在清洗后,用盐、花椒、八角进行腌制,腌制后再卤,卤完了切细后入锅进行红烧。

其他回答

那家立交挢下的牛肉面馆最正宗