客家油糍

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精选答案

客家小吃种的其中一种糍粑，叫做“煎圆”，不同的地区，有不一样的叫法，梅州客家地区叫做煎圆，而韶关地区也叫做油糍。

因为外表圆圆的，所以成为了春节期间的传统自制作年货了，煎圆代表的意义是“团圆、圆满”。客家糍粑的主要特色都是一些米制品制成的。