乾县豆腐脑用辣椒油配方

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精选答案

乾县豆腐脑辣椒油配方是:备用食材：辣椒粉150克，桂皮1段，花椒15克，大料3个，香叶3片，白糖10克，首先将所需要的香料都准备好，桂皮、花椒、大料、香叶等，用湿毛巾将其擦干净，然后沥干水分，在锅中添上适量的食用油，凉油放入所有的香料，小火开始慢慢加热；