河南拉面的汤怎么做的出来的

问题描述

精选答案

用料 r 拉面 适量 r 咖喱块 100g r 虾酱 1汤匙 r 椰浆 3汤匙 r 辣椒粉 适量 r 卤水 2汤匙 r 咖喱拉面的做法 r 锅内加水约500ml开大火煮沸，转小火，倒入咖喱块、椰浆、虾酱。

根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水（家里自制卤菜剩下的卤水）r 再次沸腾后，将拉面直接加入汤汁中，小火煮6～7分钟r 最后撒上葱花出锅摆盘啦。