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豌豆面面条和面热水还是冷水

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问题更新日期：2024-04-14 21:01:32

问题描述

豌豆面面条和面热水还是冷水，麻烦给回复
精选答案
最佳答案

豌豆面面条和面用温水。

豌豆面粉做面条特别好吃，在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克，白面200克，把它们放在一起加5温水，揉成面团，揉匀后再把它放到面条机中，直接制成面条，也可以用擀面杖把它制成手擀面，做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以。

其他回答

应该是冷水和面，要是热水会烫成凉粉了

其他回答

不用发面的情况下一般都是用冷水。

其他回答

豌豆面面条和面一般都用冷水

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