祥云特产

问题更新日期：2024-04-14 21:12:21

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精选答案

祥云冬桃--2015年度全国名特优新农产品冬桃产业在祥云不断兴起，迅速发展到8000多亩，成为祥云高原农业产业中的一枝奇葩，随着部分冬桃开始挂果，在丰富消费者食品需求的同时，也增加了果农的收入，成为祥云农民脱贫的又一优势产业。

祥云县地处北亚热带盆谷地区，大部分地区属北亚热带偏北高原季风气候区，冬春恒温，夏秋多雨，干湿季分明，非常适宜冬桃种植。祥云各个乡镇的农民，也将目光转向了冬桃种植。祥云种植出来的冬桃果型大，肉质细腻，甜度适中，耐储存，果色美，深受消费者喜爱，产品不但供给省内各州市，还销往北京、上海和四川等地。

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特产有:

姊妹七辣，洱海鱼三味。米酒。天马豆腐，鹿鸣美国山核桃，米甸核桃。草帽。酱辣子。下村金银花，冬桃，野生菌。彩云红梨

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大理州祥云县十大特产

1.姊妹七辣

“七辣”即糊辣、油辣、辣豆豉、酱辣子、豆瓣酱、辣卤腐、辣牲。“七姊妹七枝花，花开祥云山和坝，一花一色映万家”。

2.洱海鱼

三味被誉为高山明珠的大理洱海，是我国横断山脉中容水量最大的一个淡水湖，海拔一千

3.米酒

又叫酒酿，甜酒。古人叫“醴”。将糯米淘洗干净，用冷水泡4-5···