包头炭火焙子哪家正宗

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精选答案

焙子是呼包一带特有的早点，也是包头人最爱的早点之一。

这种由小麦面发酵，兑碱烤制而成的小吃，有白焙子、咸焙子、甜焙子等多种口味，形状也有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。在包头，有许多供应正宗焙子的店家，其中包括位于东河区和平路与南门外大街交叉口处的“包头第一家炭火焙子店”以及位于青山区建设南路与文化路交叉口处的“包头炭火焙子”等 。