河南小学生午餐标准
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据了解,郑州市内九区共有542所中小学校,在校学生人数58万余人,有食堂的学校192所。
目前郑州市已有277所中小学校为学生提供午餐,现已为20余万名学生提供在校就餐服务,已实现为约34.4%的在校学生提供午餐供餐服务。郑东新区率先于10月8日开启中小学午餐供餐服务,现已实现了辖区内69所公办中小学校内午餐全覆盖。今年9月,郑东新区教育部门联合食品药品监督部门,面向社会公开统一招投标,组织家长代表委员会等实地考察之后,确定了学生配餐企业,统一了中小学生午餐收费标准,按照小学生每人每餐12元、中学生每人每餐15元收取。其中,少数民族学生按照民族习俗专门配送,家庭有困难的学生可免费享用。
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午餐标志大概五元为主。
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当天清晨6:00,“中央厨房”(即供餐企业)依靠其自动化清洗初加工设备和流水作业,完成了所需食材的清洗切配、餐具的清洗消毒及调料包的包装封袋。
上午10:00,各类食材、餐具、调料通过净菜专用车辆,在保鲜环境下配送到文化绿城小学“卫星厨房”进行热调理烹饪、餐盒分装。
11:20,餐标14元的一盒盒午餐新鲜出炉。
11:45放学,进行温度检测、食品留样后,一盒盒午餐、水果、汤羹分发到孩子手中。
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