煎嫩玉米馍的方法

问题描述

精选答案

答案，煎嫩玉米馍的方法，准备面粉，玉米。

先把玉米一粒一粒的掰下来，清洗干净，然后放入锅种清水煮熟，捞出来沥干水分，加入适量面粉，白糖还有食用油搅拌均匀，然后锅内烧油放入搅拌好的玉米粒，煎至定型两面金黄，盛出来切成块就可以吃了。第二种，玉米粒才下来清洗干净放入破壁机打成泥状，然后加入适量白糖，取出来放盆里假如面粉酵母白糖，发一会儿，就可以用玉米叶上面装玉米糊，然后放上红枣和红豆蒸熟就可以吃了。

其他回答

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1.酵母粉用温水搅拌均匀，面粉，玉米粉，少量盐，鸡蛋放入盆中用手揉成面团，静止20分钟

2.揉成表面光滑的面团，盖上盖子发酵

3.发酵好的面团成蜂窝状

4.将面团用擀面杖擀平，排气，在静止10分钟

5.将面团切成小节后，捏成花瓣状

6.锅里放入少量的油，烧热后剪2分钟

7.放入一碗水，大火烧开后盖上盖子小火烧干

8.烧干水后，煎至底部金黄有锅巴即可，煎的时候一定要多观察，别煎糊了