丹东焖子是哪的小吃

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精选答案

丹东焖子：丹东人最爱吃的小吃之一，已有百年历史。

先把绿豆凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油，外酥里嫩，非常鲜美。难怪各大排档或是商场里的餐厅都少不了焖子的身影。