长沙葱油饼卷怎么做

问题描述

精选答案

长沙葱油饼卷的做法如下：食材：面粉、热水、冷水、葱、盐、油。

具体步骤如下：面粉中加入盐，混合均匀。倒入热水，用筷子搅拌成絮状。倒入冷水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置30分钟。案板上抹上油，将面团擀成长方形。抹上油，撒上葱花。卷起，切成段。将每段面团从中间切开，然后卷成饼。平底锅中倒入油，放入葱油饼，两面煎至金黄色即可。以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味和喜好进行调整。

其他回答

造价小白杨

长沙只有葱油饼，也就是俗称的葱油粑粑，用面粉和水混合，加入昨夜的剩饭少许，香葱适量，下锅油炸即可。