广东人最喜欢喝汤水了，没有汤水会怎么办啊

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精选答案

广东人喜欢汤水是广东的气候和水土使得当地人为适应一年之中较长时间的炎热天气而形成的饮食习惯。

因为夏天气温较高的时间多，而在冬天，即使气温不高，也多会显得很干燥，都很容易口渴，无论家常正餐还是正规宴席，广东人除了有菜有饭，都喜欢还有汤水。老火靓汤往往是广东人在日常正餐中一桌好菜当中最关心下功夫最多的中心主角。(广东人喜欢的蒸炖盅蒸出的炖盅汤)如果一餐做得太仓促，没有时间准备到相应的食物材料，在广东，很多人会将青菜、蔬菜等加多点水，猛火煮滚，加点盐，做成最简单快捷菜汤，起锅就可以当菜当汤来吃。如果连这种可当菜可当汤的菜式的备料都没有，中老年一代的人，多会喝点粥水，或立即用饭加水煮成冷饭粥来吃。或者，泡一壶茶来喝也是很多人常做的事。有些人，连最简便的粥水都有，就会在吃完饭之后，用开水涮一涮碗，喝下去，也是为了解渴，免得吃完饭后很快口就很干。我知了哥本人也这样。但广东新一代的年轻人，更喜欢奶茶、甜饮料、果汁和冷饮之类。他们在吃饭的时候，更多会酙上一杯这些饮料来助餐。

其他回答

外盘期货分析师

广东没汤水真过不下去呀，平均隔天都有汤，天气热天天汤。饭可以不吃，汤不可以不喝呀