临潼小吃十大排名

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精选答案

1、石子饼：石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。

流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带，大多在中秋节大量制作以供自家食用。

2、临潼火晶柿子：临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜，食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

3、临潼醪糟：陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”“鸡蛋醪糟”“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。

4、黄桂柿子饼：每当金风送爽、丹桂飘香时节，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种黄桂柿子饼形美味佳，形似油糕而稍厚，两面金黄恰似初升的朝阳。

5、临潼甜瓜：甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

6、临潼拐枣：临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。甜拐枣远看像枯树杈儿，近看像风干的核桃仁长在树杈儿上，吃起来是特别干的甜枣味。

7、临潼锅盔：是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身隽带最好的干粮。

其他回答

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临潼桂花醪糟，在选料，发酵，火候，制作上都要求非常严格，逐渐形成了独特的风味，酸甜适度，味浓而醇香，米浮而不沉，芬芳扑鼻。

二是石子饼，制作方式古老，经久耐贮，携带方便，食用时油酥咸香，营养丰富。

三是临潼火晶柿子，是柿子中佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，果肉深红，果蜜食味美，还可加工成柿叶茶，柿饼等

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