酒店中餐红酒杯、水杯、白酒杯、一起怎么摆台

问题描述

精选答案

（1） 水杯摆放在主餐刀正前方3厘米处，杯底中心在主餐刀的中心线上，杯底距主餐刀尖2厘米。

（2） 红葡萄酒杯摆在水杯的右下方，杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边呈45度角，杯壁间距0.5厘米。

（3） 白葡萄酒杯摆在红葡萄酒杯的右下方，其他标准同上。

（4） 摆酒具时要拿酒具的杯托或杯底部。