西点蛋糕培训，学哪些课程

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精选答案

现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在假日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错

其他回答

一级建造师培训专家

西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力泡芙、酥点、派等。裱花类，包含各式花边、花卉造型，流行卡通动物、人物造型、12生肖等