饭店试菜选什么菜

问题描述

精选答案

饭店试菜一定要选择自己拿手的菜。

试菜主要是指饭店招聘的厨师，然后让厨师做几道菜给饭店的老板品尝一下他的手艺如何，所以这个是决定你能不能留在这个饭店当厨师的一个关键时刻。建议不要挑战难度比较大的菜，一定要挑自己比较拿手，或者是平常做的比较多的菜，这样成功的几率会大一些。

其他回答

考研全知道

选择比较清淡的、不算贵的菜，比如，鸡蛋炒黄瓜、香菇滑鸡等等。