素串串有哪些

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精选答案

素串串是一种来自于四川的传统美食，它是指将各类蔬菜、豆腐等食材串在木棍上，然后裹上辣椒、花椒等多种调料烤熟后食用。

它的口感香辣浓郁，是一种低油低脂的健康食品。目前市面上常见的素串串有香菇、豆皮、豆皮卷、豆腐、平菇、土豆、紫菜等，还有一些现代创新口味如脆皮金针菇、菠萝芝士豆皮等。在素食、减脂、健康饮食等方面，素串串都是一款不错的选择。

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平菇、土豆、千页豆腐、年糕、香菇、韭菜、面筋等等只要是素的基本都算