福建土楼里沌汤的草药是什么

问题描述

精选答案

都是当地山上挖掘的世代传承养生草本植物（根或叶），比较著名的有牛奶根、虎尾轮、金线莲、巴戟天、铁巴金等，这些药膳炖起来清香四溢、沁人心脾，常常和土鸡、土鸭、排骨配合起来炖汤。