中式烹调师怎么自学
问题更新日期：2024-04-15 23:02:30
问题描述
中式烹调师怎么自学急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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中式烹饪师想要自学还是比较简单的，首先要先学习调料的各种用法和搭配，学会调料，其次是刀法也是相当重要的，没事的时候可以多拿萝卜，瓜类的东西进行切片，切丝的练习。
自学的主要途径可以请教认识的厨艺比较好的师傅带一段时间，其次是网上看视频或者看书自学，也可以到当地有名的中餐馆进行偷学
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