蒸烤箱烤羊肉串怎么烤

问题描述

精选答案

烤法如下：

1. 准备好羊肉、调料和串。

将羊肉切成小块，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒等调料腌制20分钟左右，然后将羊肉块穿在串上。

2. 将烤盘放入烤箱底部，加入少量清水，然后将烤网放在烤盘上方。

3. 将串好的羊肉放在烤网上，放入预热好的蒸烤一体机中，选择烤串模式，温度设定为200℃，时间设定为15-20分钟。

4. 当烤箱内的温度达到设定温度后，开始烤制羊肉串。烤制时，可以适当翻动羊肉串，使其受热均匀。

5. 等到时间到达后，取出烤好的羊肉串，撒上适量的孜然粉和辣椒粉，即可享用美味的烤羊肉串了。