理化检验分析的种类
问题描述
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1分析检测的作用 分析化学的任务是确定物质由哪些组分组成,并确定该物质的含量以及鉴定物质的某些性质。
2分析检测方法的分类 检测方法分为感官检验法、理化检验法、实际试用观察检验法。
2. 1感官检验 感官检验是以人的感觉器官为主要的检测器具,对物质的色、香、味、形、手感等特性,在一定条件下作出判定与评价的检验。分类如下: (1) 视觉检验 (2) 嗅觉检验 (3) 味觉检验 (4) 触觉检验 (5) 听觉检验 感官检验的方法:差别法(两种物品之间存在的感官差别);标度和类别法(两种以上的商品,在经过差别法后,估计样品的归属与等级);分析或描述法。
2. 2理化检验 可分为物理法、化学法、生物法。 表1 物理法 物理法 一般物理法 质量、密度、体积、粒度、面积等 光学检验法 利用显微镜、折射仪、旋光仪等来检验物质的方法 热学检验法 测定物质的热学性质:熔点、凝固点、沸点等 力学检验法 拉伸强度、抗压强度、抗冲击强度、弹性、韧性、塑性等 电学检验法 电阻、电容、电压、电流等表2 化学法 化学法 分类依据 类别 分析任务 结构分析:分析结构或晶体结构 定性分析:有哪些元素、原子团、官能团或化合物组成 定量分析:组分含量分析对象 无机分析 有机分析 试样用量常量分析:试样质量》0.1g、试样体积》10mL 半微量分析:试样质量0.01-0.1g、试样体积1-10mL 微量分析:试样质量0.1-10mg、试样体积0.01-1mL 超微量分析:试样质量《0.1mg、试样体积《0.01mL 测定原理 化学分析:物质的化学反应为基础,重量法、滴定法、比色法 仪器分析:以物质的物理与物理化学反应为基础,需要特殊仪器设备,成为仪器分析法或物理化学分析法 分析检测职责 例行分析:一般化验室日常生产中的分析,又称常规分析 仲裁分析:不同单位对分析结果有争议时,要求有关单位(通常是权威的、用影响、有水平的单位),用指定的方法进行分析,以判断原分析结果的准确性 监测分析:产品的质量监督部门定期、不定期对产品质量进行抽查分析,以保证产品质量 表3生物法 生物法 微生物检验法 检验有害微生物的存在与数量 生理学检验法 检验食品与饲料的可消化性、发热量、维生素等2.3 实际试用观察检验 药品的临床试验、饲料的动物喂养试验、化妆品的使用试验。为尽快得到结果,进行环境试验,分别如下: (1) 高低温试验 (2) 耐潮及防腐试验 (3) 防霉试验 (4) 防尘试验 (5) 密封试验 (6) 振动试验 (7) 碰撞使用、抗拉试验、寿命试验等等
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理化检验分:物理性能检验、化学检验和金相检验
物理检验主要有:拉伸、弯曲、压缩、冲击等,主要是检验材料的力学性能的。
化学检验主要有:材料成分分析,是分析材料的化学成分的;晶间腐蚀应该也算化学检验,主要
检验材料的看腐蚀性能
金相检验主要有:宏观金相,检查材料的缺陷,如气孔,裂纹等;微观金相,分析组织状态。
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